“Bruna Italiana”, da cui prende il nome la
nostra azienda. Questa razza produce
latte di ottima qualità, ideale per essere
trasformato in eccellente formaggio.
Le mucche nascono e crescono nella
nostra azienda e sono curate con
molta attenzione.
Il tipo di stabulazione è libero:
ciò significa che gli animali
possono scegliere di rimanere
nella stalla o di uscire all’aperto
secondo le loro necessità.
Il nostro segreto?
I nostri animali sono felici; per questa ragione i nostri prodotti sono
ottimi.
